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lievito di birra

Lievitati / Pasta, riso & co. / Piatti unici... o quasi / Salato

I BURGER BUNS E L’ATTESA

By On Maggio 28, 2020

In questi giorni di ripresa da Fase 2 e incertezze sulla riapertura della Lombardia, mi sento spesso inconcludente. Sia chiaro, le giornate volano via con una velocità impressionante e arrivo a sera realizzando la metà di quel che avevo in testa la mattina, non mi annoio mai né mi pesa ciò che faccio, anzi. Studio, cucino e mi alleno. Tutto…

Antipasti / Salato

LA SFIDA DEI GRISSINI

By On Maggio 24, 2020

100 km. 4 donne. 1 staffetta. 25 km a testa. 1 sfida. Numeri che si incastrano nelle emozioni, nei dolori, nei pensieri. Per molti sono solo dei dati oppure delle follie. La corsa mi ha invece insegnato a stare al mondo. Nulla arriva per caso: tutti i risultati che ottieni, li ottieni solo se ti impegni. Anima e corpo. C’è…