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Biscotti & barrette / Dolce

I KIPFERL ALLE NOCCIOLE E LE SCUSE

By On Giugno 22, 2020

Nel riprendere in mano il blog mi ero ripromessa che avrei scritto almeno una volta a settimana e invece ne son già passate quasi due. Ah, perché son così difficili da mantenere le promesse fatte a noi stessi? Forse perché è molto più facile ingannare la nostra mente, accampando scuse all’apparenza validissime, che un’altra persona, la quale, guardandoci anche solo…

Biscotti & barrette / Dolce

CHOCOLATE CRINKLES COOKIES

By On Dicembre 6, 2018

Mancano 20 giorni a Natale… e la produzione di biscotti è al via! I biscotti morbidi al cioccolato o chocolate crinkles cookies sono i primi ad essere sfornati per essere regalati. Quest’anno, infatti, ho deciso di regalare solo cose buone (si spera) e realizzate da me: biscotti, cioccolatini, torte e tutto ciò che la fantasia suggerisce! L’unico ostacolo è il…

Biscotti & barrette / Dolce

COOKIES

By On Novembre 30, 2018

Metti un pomeriggio senza impegni, il gatto che stranamente sonnecchia e tante gocce di cioccolato. Questi i tre ingredienti principali dei veri cookies americani. Perchè ci vuole tempo, ma non troppo, freddo polare all’esterno e voglia di qualcosa di godurioso. Più volte ho desiderato realizzarli, ma non avevo mai trovato la ricetta perfetta, finchè, all’improvviso, eccola! La ricetta è di…