Lo ammetto. Sono stata parecchio latitante, ma ora mi rimetto in carreggiata! Non voglio nascondermi dietro una foglia di banano: avevo bisogno di prendere una pausa e dedicarmi alla mia altra passione. La corsa. Fino a due anni fa sono stata il sinonimo vivente della pigrizia, senonché, un pò per sfida un pò per gioco, ho iniziato a correre… ed…
Un plumcake semplice e genuino… ideale per rimettersi in linea senza rinunciare al gusto. Il plumcake alle clementine può essere gustato a colazione, insieme al latte, o per merenda, magari con un frullato. È insuperabile, inutile dirlo, con il classico tè delle cinque. Un dolce fresco, grazie alle note agrumate delle clementine, ma al tempo stesso caldo e rustico. Solo…
Ecco una nuova fantastica versione del banana bread! Nata da due banane troppo mature prossime a essere cestinate e da un cesto di fichi trovato dal fruttivendolo sotto casa, questa versione finisce in una teglia quadrata appena comprata. Leggero e gustoso, senza zuccheri aggiunti se non quelli derivanti dalla frutta, questo banana bread piacerà a tutti, golosi e non… e…