Ah, le colazioni lente del sabato… quelle che le inizi, ma non sai bene quando le finisci! Certo, questo nel mondo ideale, ma non se hai un piccolo micetto di nome Curcuma che, puntuale come un orologio svizzero, ti sveglia alle 6.30 a suon di miagolii! E non vi dico a preparare l’impasto per queste ciambelline… teoricamente ci vorrebbero 5…
E quando arriva l’ispirazione…tu chi sei per rispedirla al mittente? Ci sono sere in cui uno si sente particolarmente ispirato e decide di osare accostamenti insoliti e sperimentare nuovi sapori. Complice l’acquisto del preparato per panccakes e crepes de Le farine magiche (eccolo qui) e il desiderio irrefrenabile di mettersi ai fornelli per la colazione del giorno dopo, sono nate…
Ciambelline o donuts? Donuts o doughnuts? Nel dubbio… io le mangio! Queste ciambelline sono davvero versatili nonché facilissime da realizzare. Si prestano infatti ad essere servite sia a colazione con una bella tazza di latte o di yogurt, sia con un caffè a metà mattina o con il thè delle five o’ clock! Le ciliegie poi rendono questo dolcetto particolarmente…