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agrumi

I secondi / Salato

ORATA AL CARTOCCIO
AL PROFUMO DI AGRUMI

By On Ottobre 28, 2018

Questa è storia di Tra diritto e padelle e il suo primo corso di cucina Come vi ho raccontato, tre ragazzi mi hanno chiesto di insegnare loro l’abc della cucina, ricette facili e veloci, salva cena e salva faccia. Nella prima lezione ho insegnato loro un primo e un secondo: linguine piccanti al tonno e briciole di taralli e orata…

Breakfast & sweets / Dolce

PLUMCAKE AI FICHI
CON LIME E MANDORLE

By On Giugno 15, 2018

E se vagando tra le corsie del supermercato inercetti una vaschetta di fichi belli maturi, tu cosa fai? Li compri! Se poi, all’acquisto dei fichi, aggiungi quello di un nuovo libro, una nuova ricetta salta fuori al volo! Il libro in questione è “Agrumi” di Catherine Phipps: 170 ricette dove protagonisti sono gli agrumi. Dalle arance ai limoni, passando per…